和・洋・パン材料類 | Food Culture OHKURA

全158件

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商品名
製造元

マジパンローマッセ　200ｇ

652円(税別)
- 07020686
割合アーモンド２：１砂糖です。練りこみなどに使用、添加物は使用してません。冬季のみ販売　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ458kcal・水分17g・たんぱく質10.6g・脂質31g・炭水化物39.8g・灰分1.6g・食物繊維5.9g・ﾅﾄﾘｳﾑ3mg
マジパンローマッセ　1Ｋｇ

2,445円(税別)
- 07020481
割合はアーモンド２：１砂糖です。練りこみなどに使用、添加物は使用してません。冬季のみ販売　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ458kcal・水分17g・たんぱく質10.6g・脂質31g・炭水化物39.8g・灰分1.6g・食物繊維5.9g・ﾅﾄﾘｳﾑ3mg
渋皮付マロン　500ｇ

1,563円(税別)
- 07020628
韓国産の渋皮栗甘露煮のホールです　　　　　栄養成分(100g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ238kcal・たんぱく質1.8g・脂質0.4g・炭水化物56.8g・食塩相当量0g
栗甘露煮　500g

1,438円(税別)
- 07025196
韓国産の栗甘露煮ホールです　　　　　栄養成分(100g当たり) ｴﾈﾙｷﾞｰ238kcal・たんぱく質1.8g・脂質0.4g・炭水化物56.8g・食塩相当量0g

紫いもあん　1kg

984円(税別)
- 07033299
南九州産の紫芋と白生餡をブレンドした色鮮やかなあんこです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ241kcal・たんぱく質3.5%・脂質0.4%・糖質52・繊維質4%・水分39.5%・灰分0.6%・ﾅﾄﾘｳﾑ8mg
オレンジセグメント　425g

685円(税別)
- 07063133
スペイン産オレンジの房の部分をシラップ漬けして有ります。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ61kcal・水分84.6g・たんぱく質0.4g・炭水化物14.8g・灰分0.2g・ﾅﾄﾘｳﾑ3mg
オレンジ輪切り（皮付）　410g

540円(税別)
- 07061816
スペイン産のオレンジを皮付きのままスライスしたものです。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ93kcal・水分76.27g・たんぱく質0.61g・脂質0.3g・炭水化物22.6g・灰分0.22g・ﾅﾄﾘｳﾑ33.5mg
桜塩漬　100ｇ

478円(税別)
- 07010611
この桜の花（国産）は農薬散布をせずに栽培しております。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ54kcal・たんぱく質1g・脂質0.2g・炭水化物12.1g･ﾅﾄﾘｳﾑ27g

粉末こしあん　100g

397円(税別)
- 07030678
保存性の良い乾燥あんです。1袋であんこなら約300ｇ、ようかんなら約600ｇ、おしるこなら4～5人前できます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ373kcａl・たんぱく質23.6g･脂質0.9g･炭水化物70.1g･ﾅﾄﾘｳﾑ10mg
ﾅﾁｭﾘｱｰﾅACEｽｲｰﾄﾁｮｺｼｰﾄ　600g

630円(税別)
- 07024850
ロールイン用のフラワーペーストシートです。　　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ316kcal・たんぱく質2.5g・脂質16.7g・炭水化39.0g・食塩相当量0.2g
上もちわらび　200g

830円(税別)
- 07010418
蕨の地下茎から採取した澱粉です。粘りは特に強い。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ346kcal・たんぱく質0.1g・脂質0.2g・炭水化物85.3ｇ・食塩相当量0ｇ
パールアガー８　500g

2,363円(税別)
- 07021623
海藻から抽出精製されたゲル化剤です。あらかじめ砂糖と混合して置き、これを沸騰水に攪拌しながら少しずつ加え加熱して溶かして下さい。ゼリー化する温度は、４５℃～３０℃で固まります。５００ｇタイプ　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ338kcal・たんぱく質0g・...

パールアガー８　1kg

4,321円(税別)
- 07021622
海藻から抽出精製されたゲル化剤です。あらかじめ砂糖と混合して置き、これを沸騰水に攪拌しながら少しずつ加え加熱して溶かして下さい。ゼリー化する温度は、４５℃～３０℃で固まります。１Ｋｇタイプ。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ338kcal・たんぱく質0g・...
道明寺５ッ割　300g

495円(税別)
- 07010419
もち米を洗って水に漬けたのち蒸して乾燥させたものです。桜餅・椿餅などにご利用いただけます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ357kcal・たんぱく質6.8g･脂質0.9g･炭水化物79.0g・食塩相当量3.6mg
国産もち粉Ｎｏ10　500g

546円(税別)
- 07010427
もち米を洗って乾燥させ挽いたもので粘りがあり舌触りがなめらかです。国産１００％使用。大福餅・うぐいす餅・求肥などにご利用頂けます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ356kcal・たんぱく質7.0g・脂質1.0g・炭水化物79.7g・ﾅﾄﾘｳﾑ2.0mg・食塩相当量0.01g以下
国産もち粉No10　300g

359円(税別)
- 07010426
もち米を洗って乾燥させ挽いたもので粘りがあり舌触りがなめらかです。国産１００％使用。大福餅・うぐいす餅・求肥などにご利用頂けます。　　　　　栄養成分（100ｇ）ｴﾈﾙｷﾞｰ356kcal・たんぱく質7.0g・脂質1.0g・炭水化物79.7g・ﾅﾄﾘｳﾑ2.0mg・食塩相当量0.01g以下

箔三昧（小）　1ｹ

838円(税別)
- 07023289
◆内容総量：0.020ｇ
◆成分：金94.43％・銀4.90％・銅0.66％
黄桃２ッ割　825g

518円(税別)
- 07061806
南アフリカ産のピーチを種と皮を除去した後、シロップ漬けにしてあります。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ57kcal・水分85.5g・たんぱく質0.4g・炭水化物13.8g・灰分0.3g・ﾅﾄﾘｳﾑ10mg
あんず２ッ割　825g

638円(税別)
- 07061807
南アフリカ産の独特の酸味を持つあんずをシロップ漬けにしてあります。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ81kcal・水分79.8g・たんぱく質0.5g・脂質0.4g・炭水化物18.9g・灰分0.4g・食物繊維0.8g・ﾅﾄﾘｳﾑ4mg
洋梨ハーフ　825g

600円(税別)
- 07061810
南アフリカ産の洋梨（２ッ割)のシロップ漬けです。　　　　　栄養成分（100ｇあたり）ｴﾈﾙｷﾞｰ85kcal・水分78.8g・たんぱく質0.2g・脂質0.1g・炭水化物20.7g・灰分0.2g・食物繊維1g・ﾅﾄﾘｳﾑ1mg